家常6寸水果蛋糕的做法

用料

主料  蛋糕(6寸)1个

辅料  淡奶油250毫升 猕猴桃半个黄桃(罐头) 半罐葡萄6颗 黑橄榄2颗

调料白糖1/4杯食用色素1滴

6寸水果蛋糕的做法

1.把蛋糕片用面包刀成2片

2.鲜奶油加糖打发至硬性

3.把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油

4.盖上另一片蛋糕，轻压一下

5.倒入奶油，用抹刀抹平

6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了