分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味 甜味 主要工艺 烤
所需时间 10-30分钟 制作难度 高级
食材明细
黄油适量 鸡蛋适量
低粉适量 红糖适量
白糖适量 咖啡适量
教您咖啡小熊饼干怎么做,如何做咖啡小熊饼干才好吃
1、鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化
2、黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发。
3、将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液
4、咖啡用一小勺开水溶化,加入3中搅匀,拌成咖啡黄油液
5、向4加入过筛的低粉,拌柔软的面团,擀成片用模具压出饼干。
6、烤箱180度预热,烤15-18分钟左右,视烤箱不同。