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香葱苏打饼干的做法

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(1193) 2015/12/11

饼干是大家的最爱,饼干好吃且携带方便,关于饼干你做爱吃哪种饼干呢?像香葱饼 干你了解吗?相信很多人还是比较喜欢吃香葱饼干的,下面让我们来了解一下香葱苏 打饼干的做法

香葱苏打饼干的做法

步骤1将面粉过筛到盆中香葱苏打饼干的做法

步骤2放入盐、苏打粉、糖混合均匀香葱苏打饼干的做法

步骤3将黄油放入微波炉半分钟融化(或者隔热水融化)香葱苏打饼干的做法

步骤4将酵母放入温水中混合,静置至酵母溶化香葱苏打饼干的做法

步骤5将黄油和酵母溶液倒入面粉中香葱苏打饼干的做法

步骤6用橡皮刮刀拌匀香葱苏打饼干的做法

步骤7再用双手混合成面团香葱苏打饼干的做法

步骤8加入切碎的沥干水分的葱末和芝麻揉匀香葱苏打饼干的做法

步骤9将面团盖上保鲜膜,静置松弛30分钟香葱苏打饼干的做法

步骤10将面团擀成不超过2毫米的大薄片,面皮越薄,烤出来的饼干越酥脆香葱苏打 饼干的做法

步骤11用模具压成自己喜欢的形状香葱苏打饼干的做法

步骤12全部压好后,拎起面片的一边就能将多余的部分全部揭掉,揭掉的部分可以揉 成团再擀成大薄片压出形状香葱苏打饼干的做法

步骤13烤盘上刷上一层沙拉油,将饼干生坯摆放在烤盘上,每块之间都留少许空隙香 葱苏打饼干的做法

步骤14用餐叉在中间叉上一些小孔,静置发酵约10分钟香葱苏打饼干的做法,烤箱 180度预热,180度上下火8~10分钟,一定要注意观察,饼干一变色就好了,千万不要 考糊了

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