黄油曲奇饼干特别好吃,做法也极其简单,是一种特别适合自己在家里制作的饼干,不过有些人总认为自己做的没有市面卖的香酥干脆,其实放凉后再吃才会有这种香酥干脆的口感哦,现在就一起看下香酥干脆的做法吧。
黄油曲奇饼干的做法:
1.将黄油在常温下软滑后放入糖粉搅打均匀且呈白色
2.将鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液过滤一会后待用
3.然后将黄油慢慢的倒入蛋液中搅拌均匀,倒入面粉
4.同时倒入香草粉,然后继续搅拌均匀成泥糊状后待用
5.将专业用纸平铺在烤盘中,将刚才制作好的泥糊装入裱花袋中
6.直接挤出花纹,放入预热好的烤盘中烤一刻钟左右就可以了。
黄油曲奇饼干的做法贴心提示:
1.烤的时间按照自己家微波炉的情况而定,这里是180度预热10分钟。
2.烤好之后别立刻吃哦,建议晾凉后再吃,这样口感才会特别的香酥干脆。