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曲奇饼干,是闲适生活中不可缺少的一样。在一个明窗净几房间的阳台上,冬日下午的暖阳也懒洋洋的照射过来的时候,泡上一杯咖啡,吃上几块曲奇饼干,无论是否有人陪伴,也无论是否有清新淡雅的小圆桌可供人坐着品尝,那都是一种享受。做曲奇饼干的最佳温度是20度,下面是给大家介绍一下详细的黄油曲奇饼干的做法。
黄油曲奇饼干做法步骤:
1.准备好所有材料(黄油提前软化)。
2.黄油软化后放入大碗中,再加入糖粉。
3.将黄油打发成羽毛状。
4.加入淡奶油,搅拌均匀。
5.将蛋液分三次放入搅拌好的黄油中。
6.继续加入牛奶。
7.加入一半低粉,搅拌均匀。
8.再次加入另外一半的低筋面粉。
9.全部搅拌均匀。
10.把搅拌好的面糊放入裱花袋中,挤出漂亮的花在铺好的锡纸上面。烤箱预热170度,15分钟即可。