蛋挞美味可口，外酥里嫩的口感很是让人喜欢，制作方法也是简单易学，那么今天小编就教大家怎样制作蛋挞。
食材
淡奶油（稀奶油） 适量
细砂糖 适量
蛋黄 3个
牛奶 适量
蛋挞皮 适量
打蛋器 1个
量杯 1个
勺子 1个
小碗 1个
大碗 1个
方法/步骤
准备所有材料（量杯可用塑料小碗代替）蛋黄用勺子单独分出来，蛋清可以洗衣服哦
把牛奶倒入碗中（之前秤的时候可以多加一点，以免在倒的时候有缺少）
把白砂糖倒入碗内，暂时可以先不搅拌
倒入三枚蛋黄，拿出打蛋器，打蛋器可用筷子代替，就是会搅的比较辛苦
搅拌均匀
加入淡奶油，开始搅拌
搅拌均匀至基本没有气泡是最好
用勺子将蛋液分到蛋挞皮里，九分满就可以
将烤箱预热5分钟200度，然后带上手套把蛋挞放进烤箱里，设置为200度，烤25min🕔（分钟）接下来等时间到了就行啦，可以取出啦
注意事项
烤箱温度高，取出来之前记得戴上手套以免烫伤
