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披萨专题新闻

家常披萨的做法和步骤

好妞妞食品网 By Hu 阅读(1042) 2021/5/10

今天就教大家吃货的我是怎么制作披萨的,虽然披萨的起初来源不是我们中国的食品,但披萨还是很好吃的也很受中国人的喜爱,我们既然觉得好吃那就要想自己也会做,那小编就告诉大家到底是怎么做的,披萨的口味有很多种可以以个人的口味来做。

我今天选用的食材是大众几乎都喜欢吃的口味,我一共挑了3种口味的食材有培根的、北极虾的、腊肠的出来3种材料用料不一样,我选用的3种食材不一样但它们的蔬菜都是一样的,但味道大有不同。我们需要大麦面粉适量、温水、酵母适量、芝士适量、白砂糖适量、培根适量、腊肠适量、北极虾适量、洋葱适量、黄瓜适量、青椒适量、牛肉粒适量、食食用油适量、食用盐适量、披萨酱适量就可以了。接下来我们需要酵母适量、温水适量、大麦面粉适量、白砂糖适量加入温水倒入面粉、酵母、白砂糖搅拌和成面盖上让面发酵。

等和好的面发酵开拿出面用擀面当擀圆形状的饼再把披萨盘形的样子两面刷满油放在披萨的盘子上,在面圈的一圈放上芝士,再面饼上擦上披萨酱,再把面饼上插几个洞,接下来我们把芝士弄成丝、再把培根适量切好、腊肠切片、北极虾剥仁、洋葱切条、青椒、黄瓜切块就好啦,我们再把面饼上放满切好的芝士丝,和切好的黄瓜丁,青椒丝、洋葱条、等等一些的蔬菜,放完再在上面放上满满的芝士即可。下面再擀一个圆面饼面饼上一样刷上一层披萨酱,扎几个洞放入北极虾再放洋葱适量、青椒适量、黄瓜适量、玉米粒适量就行啦,腊肠披萨也是一样擀出一个圆面饼圆圈撒上芝士刷上披萨酱搞几个洞洞在中间放上切好的腊肠接着再放上黄瓜适量、玉米粒适量、洋葱适量、青椒适量、牛肉粒适量、再撒上腊肠即可。

既然都撒好就可以放进烤箱了15分钟调热200度烤制。我们把培根披萨、腊肠披萨、芝士披萨放进烤炉等待。好了,时间差不多到了我们把芝士披萨拿出来吧,哇,真香啊,老衲的口水啊真好吃真开胃。我还没吃饱,不行我要再做一份这次换个口味做西红柿的嘿嘿,想吃吗,来跟着我一起来做,准备大麦面粉适量、奶酪适量、西红柿适量、洋葱适量、蔬菜适量、食用盐适量、食用油适量、白糖适量、接着就是同上面一样和面发酵起来,我们再把西红柿清洗干净切块,洋葱切丁、大蒜切片、开锅热油放大蒜适量、洋葱适量、再把西红柿块倒入翻炒,到调料白糖适量、食用盐适量、披萨酱料适量、熬制成酱胡以后关火盛出酱料。

我们还需要材料做披萨柸、需奶酪适量、青椒块适量、肉丁适量、圣女果小块适量即可,把我们发酵好的面以披萨盘的样子做好一样扎出洞洞,把刚才调制的酱料撒在上面再把切好的蔬菜撒上还有奶酪就能放入烤箱烤制了,一样开220度定时15分钟停烤时间一到就可以把五颜六色的披萨拿出来了,正式色香味俱全呢。

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