原料：龙利鱼片、南瓜、四季豆、牛油果、椒盐、韩式烧烤酱、鸡蛋、面粉、面包糠、油。
做法步骤：
第1步、龙利鱼片解冻，擦干水份。
第2步、椒盐。
第3步、鱼片两面均匀抹上椒盐，腌30分钟。
第4步、南瓜去皮。
第5步、切片。
第6步、四季豆摘洗干净。（冰箱剩一点四季豆，所以一起放了。）
第7步、烤盘铺上锡箔纸，刷少许油防粘。
第8步、铺上南瓜，刷上烧烤酱。倒入1/4量杯水。
第9步、放入预热好的烤箱，华氏420度（摄氏200度）烤20分钟，中途翻下面。
第10步、鱼片薄薄撒上面粉。
第11步、鸡蛋打散。
第12步、把鱼片两面沾上鸡蛋液。
第13步、再沾一层面包糠。
第14步、放在烤好的南瓜上，喷上少许油，可使面包糠更酥脆。
第15步、放入四季豆。
第16步、再放入烤箱继续烤20分钟。
第17步、烤好了，表面脆脆的。
第18步、牛油果熟了，切了2个做装饰。没有可省略。
