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橡皮糖专题新闻

简单易做DIY可乐橡皮糖的做法

好妞妞食品网 By Hu 阅读(885) 2021/3/24

可乐橡皮糖小孩子都非常喜欢吃,今天教给大家在家用微波炉做可乐橡皮糖的制作方法,亲自动手为孩子做一道健康的零食。

可乐橡皮糖的做法教程:

1、先把可乐加鱼胶粉放入可于微波炉加热的大碗内拌匀(如用果汁可按口味加入糖)。

2、以微波炉加热1分钟。

3、加入粟胶和柠檬汁拌匀成可乐溶液。

4、之后倒入模内,放雪柜上层冷藏约30分钟至凝固,取出脱模即成。

成品图:

可乐橡皮糖的做法小技巧:

1、用上零系可乐代替果汁,没有落糖。

2、粟胶是粟米提炼而成的糖胶,黏性强,是做糖果或软曲奇常用,在烘焙用品专门店有售。

3、模具则用上矽胶不黏材质的,如没有用冰粒模也可以。

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