红豆糯米糕的做法有很多很多种,常用的做法:
准备原料,有糯米粉、牛奶、红豆、红枣。
1、红豆提前泡水并且煮熟;
2、牛奶慢慢地倒入糯米粉中,一边倒一边搅拌,搅拌成糊状即可;3、准备好一个可以加热的容器,可以是饭盒,或者大碗,或者盆等等,小编用的是饭盒,然后在饭盒里面均匀的铺上保鲜膜;4、在饭盒中倒入糯米糊,再放上几颗红豆,然后再倒入糯米糊,再放上几颗红豆;5、将剩下的糯米糊全部倒入,再均匀地放上红枣碎;6、锅中倒入清水,开火烧开,将饭盒放进去蒸,大火蒸25分钟左右,蒸熟后取出,放置一段时间,等糕晾凉即可。