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酸豆角是以豆角为主要食材,猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜,口味微辣。
中文名酸豆角分 类家常菜口 味酸辣主要食材豆角,花椒
所需食材
1、豆角400克 猪肉馅100克葱、姜、蒜郫县辣酱2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2大勺、食用油2大勺
2、豆角、盐、凉开水或者是矿泉水。
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