1.首先我们处理下芝士片,将淡奶油倒在碗里面,再放入芝士片,用微波炉融化了芝士片,搅拌均匀即可,这一步还是非常简单的。
2.然后我们就是做烘焙品经常用到的鸡蛋了,我们将鸡蛋用分蛋器分开,留下蛋黄来,蛋黄放入到淡奶油里面,再加入少量的白砂糖,搅拌均匀,这一个要稍微多搅拌一会。
3.然后我们筛一下芝士糊,这个比较简单直接把芝士糊倒在筛子里,下边接一个碗,这样就能把芝士和鸡蛋划出来,可以让乳酪更加细腻,不然搅不开的将会让乳酪口感变差。
4.然后就可以往吐司上吐芝士液了,小心的将做好的芝士液均匀地涂在吐司上面,然后我们可以将腰果掰开,分成两半,放在吐司片上面。
5.这里烤箱预热还是比较重要的,烤箱预热一段时间,在烤盘里面铺一张油纸,这样可以让吐司烤好之后不粘到烤盘里,将吐司放在上面,烤箱180度烤制10-15分钟,烤出金黄色就可以了。
6.烤到时间之后,打开烤箱就能闻到香香的味道,这样烤的吐司真的非常香,拿出来放在盘子里面准备吃吧,看着焦黄的颜色味道一定是非常不错的吧,此时的腰果也是非常酥脆。