食物名称鲍鱼
含量参考约每100克食物中的含量
能量84 千卡
蛋白质12.6 g
脂肪0.8 g
胆固醇242 mg
饱和脂肪酸0.3 g
多不饱和脂肪酸0.1 g
单不饱和脂肪酸0.1 g
碳水化合物6.6 g
钠2012 mg
镁59 mg
磷77 mg
钾136 mg
钙266 mg
锰0.4 mg
铁22.6 mg
铜0.72 mg
锌1.75 mg
硒21.4 μg
维生素A24 μg
维生素B1(硫胺素)0.01 mg
维生素B2(核黄素)0.16 mg
烟酸(烟酰胺)0.2 mg
维生素E2.2 mg