原料：牛肉馅、糯玉米、西红柿、香菜、姜丝、蒜片、料酒、白胡椒粉、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、牛肉馅50g，加水泡去血水。
第2步、西红柿一个去皮切碎，香菜、生姜、大蒜适量。
第3步、糯玉米一根，用擦板擦成碎颗粒。
第4步、加入400g水煮开。
第5步、炒锅加少许油，煸香姜丝、蒜片，捞出不用。
第6步、下牛肉馅，加1小勺料酒。
第7步、几滴酱油。
第8步、加入西红柿碎炒均。
第9步、加入少许盐。
第10步、将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。
第11步、煮开后加入少许胡椒粉。
第12步、关火，放入香菜拌匀。
