1、准备好梨,最好是雪梨,它的肉质细脆,汁多味甜而且它的肉嫩白如雪,做出来不仅好看也好吃。
2、把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。
3、切块之后最好放入清水中,这样梨的颜色不容易变黄。
4、准备好罐头瓶,然后把梨全部放入瓶中,在放入糖和水。
5、水不要放满,留一定的空间,然后拧好盖子。
6、放入锅中蒸,开锅15分钟,即可拿出。放在阴凉通风处,等凉了吃口感更好。
小技巧:糖放多少可以根据自己的口味来,喜欢田的可以多放,喜欢清口的可以少放。梨罐头可以放一段时间之后再吃,因为糖分可以泡进梨肉中去,吃起来更美味可口。