首先我们先准备一些新鲜的梨,准备好以后清洗干净,然后把皮给消掉,消掉皮以后对半切开,把梨核也给去掉之后切成小块,切的时候根据自己的喜好来切就可以了,等到这些都准备好以后,我们再准备一些黄冰糖备用。
然后准备一口锅,把切好的梨放在锅里边之后,再加入一些黄冰糖,黄冰糖的量可以根据自己的口感来加入,然后再加入一些凉白开,加入的凉白开的量跟梨平行就可以了,之后用大火煮开,大火煮开之后再转成小火炖煮大概5分钟左右的时间。
用大火煮开以后,关火放凉,然后我们准备一些密封罐,密封罐一定要提前消毒,而且要注意力干水分,要保证罐子无水无油,这样在保存的时候才会更加的容易保存,不然的话做好的离罐头也是很容易腐烂掉的,等到罐子准备好以后,就可以把炖煮好的雪梨放在罐子里边密封保存,想吃的时候随时都可以吃。
这种制作梨罐头的方法是不是特别的简单呢?而且在吃起来的时候味道也特别的好吃,除了直接吃以外,我们也可以用来冲水喝,喝起来味道也是不错的,如果你也喜欢的话,自己在家也可以试试看。