俗话说得好啊，人是铁饭是钢，一天不吃饭就觉得饿，但是吃饭也是很有讲究的，今天我来教大家做一道非常可口的美食。
首先从你装一碗面粉，放一勺盐并且搬运。少量多次到风水，把面粉搅成面去。像这样就可以揉成面团了。斑马上滴几滴油并把油抹匀。把面块留成小长条放到盘子里。用保鲜膜醒30分钟。洗面的时候切一包韭菜。
把韭菜切碎放到饭碗里。胡萝卜切成小丁，放在碗里。打两个母鸡蛋，醒光烧油，把鸡蛋直接倒进锅里，用筷子划拉，能这样就可以装载完毕。用筷子把碗里的食材拌匀。倒点食用油，放一勺盐。
十三香拌匀备用。钢板上滴有火云。把醒好的面压一下，并擀成薄片，不能赶得太高，要不容易破皮，把准备好的馅料放在面皮上，放好馅料把面皮对折粘好。抓住两头轻轻摔几下，最后横向卷起来，把尾部压在下面，用手掌压一下。腌成这样就可以了。
烧油，把准备好的韭菜盒子放进去煎一下。要多了。用小火煎5分钟，翻一下面。就这样掌握住火候，翻两遍就可以出锅了。
