今天我们来做一个休闲小零食,芝麻薄脆饼,做法非常的简单,我们一起往下看,准备鸡蛋,我们只要鸡蛋清,蛋黄流着炒菜吃,把蛋清蛋黄分离,蹭一下鸡蛋清,有80克就可以了。
我正好用了两个鸡蛋液,加入50克的白醋,芝麻,30克的玉米油,30克白糖,甜度不喜欢吃甜的,有一点偏甜,充分搅拌均匀,云在加入低筋面粉30克,办云即可。小孩子还有没有?最后就是这样可以流动的壶状。都倒入袋子里面或者裱花袋里面,剪一个小口。
在烤盘上面铺一张吸油纸。慢慢挤出湖泊,让自然成型。烤箱预先上下火155度,预热5分钟,烤盘放入烤箱的中层,上下火155度,烤15分钟,个人的烤箱脾气不同。大家在考的时候观察一下颜色,喜欢更加深色一点的,就温度稍微调高一点点,掰开非常的酥脆,吃到嘴里特别的香。当小灵石非常不错,我这么多做了差不多两盘,喜欢吃的加量即可。