核桃是个好东西!
它含有丰富的磷脂、亚麻酸等,对大脑很有好处,非常适合孕妇、小朋友;核桃还含有丰富的维生素E,维生素E有抗氧化作用,可以帮助延缓细胞衰老,爱美的姑娘可以多吃点;含有的不饱和脂肪酸,可以帮助防治常见的心脑血管疾病,“三高”人群也能吃。
可是又硬又结实的核桃,剥起来太麻烦了,没关系,还有超好剥的薄皮核桃。
薄皮核桃的皮实在非常薄,因此有个流传度更广的名字,就是众所周知的“纸皮核桃”。
一次取两颗,单手稍微一用力,就可以夹破核桃壳,取出核桃仁了,完全不用工具辅助。
甚至连力气小的姑娘家,都可以徒手开壳。
现在,一条生活馆就把这款来自新疆喀什叶城县的纸皮核桃推荐给你。
纸皮核桃,许多地方都有,不过新疆喀什的叶城县是全国最优秀的产区之一。
这里出产的纸皮核桃,相比其他产区,果肉更加饱满,晒干后香味也更浓郁。