阿克苏温宿县,著名的纸皮核桃生产基地。很多人吃核桃,大多数都不会挑选核桃,市面上经过药水浸泡漂白的核桃比较多,很多朋友就会认为核桃本身就是那样子,其实不然,只有经过加工核桃皮才会发白好看,原生态的不多是因为商家为了迎合大众消费,让产品更好看销量才会大,而原生态的核桃外皮看着有点脏,其实都是核桃青皮的残留,不是其他的东西,更不是发霉,那如何来辨别真正的纸皮核桃那真正的阿克苏纸皮核桃皮薄如纸,手捏即开!品种以温宿县185为主。
想买正宗的核桃你的会挑选:
看外壳
真的:表皮皱多,头部带尖,纹理清晰,无漂白,
假的:表现光滑,皮厚、
用手捏
真的:手捏就开,剥开而且壳是完整的
假的:皮较厚,一下两下捏不开这样的核桃才是真的阿克苏纸皮核桃,不管是什么核桃最好挑选那种原生态的去购买,长得不好看,吃着健康