廖花糖的做法
原料：糯米糖稀(玉米)白糖蜂蜜脱皮芝麻(熟)色拉油
1：糯米磨成粉加水揉成面状切成适当大小条状发酵7-10天装袋放入阴处(不可见太阳。通风)等潮气阴干继续装袋如此反复干了为止(胚子做法)
2：将适量色拉油注：需两个锅一锅为热油另一锅加适量温油将适量胚子放入温油锅徐徐加热油用漏勺不停搅动看其成型放入热锅加温微黄出锅
3：糖稀白糖等量蜂蜜适量先将糖稀放入锅内加温温度沸腾为好加入白糖蜂蜜用大勺子搅拌等其熬成(成品汁)
4：将半成品胚子放入空锅(凉)放入适量成品汁轻轻搅动匀了就好，同时另一锅放入脱皮芝麻适量将拌了成品汁的胚子放入锅内搅动
