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梨罐头的做法专题新闻

梨罐头的家常做法,干净卫生无添加,简单几步就好了,比买的好吃

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(455) 2018/12/29

不知道大家喜不喜欢吃梨呢?梨子香甜多汁,而且还有清热润肺的功效,所以很受人们的欢迎。但是梨子的保质期并不长,所以今天在这里为大家介绍一下一种保存梨子的做法,那就是将梨子做成梨水罐头。梨水罐头是将梨子用白砂糖做成罐头,这样想吃的时候就可以随时拿出来吃,非常方便。


1、雪梨,丰水梨,皇冠梨,其实直接吃起来,最好吃的是丰水梨,其次是皇冠梨,最后才是雪梨。不过这做罐头因为是熟的,口感有带验证。 

2、把梨洗好后,削去皮 

3、放到菜板上切成小块,顺便把梨核剔除 

4、把梨块放到锅中,放入2块冰糖,因为梨本身就已经很甜了,所以只放了两块 

5、放入水,不要超过梨块的高度,熟了之后梨本身的水分还会出来一些 

6、开火,加热的过程冰糖会渐渐融化 

7、开锅后,冰糖完全融汇时就可以了

 8、关火后,放凉。玻璃瓶子用蒸锅蒸一下晾凉后装罐。放入冰箱里。事实证明,这种自制的罐头,非常好吃。


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