难度: 切墩(初级) 。
主料
山楂, 适量, 梨, 适量, 冰糖, 适量, 白糖, 适量。
超简单的山楂梨罐头的做法步骤
1. 山楂用盐水泡十分钟。
2. 山楂切掉尾巴。
3. 用笔帽从山楂头插入去核。我用的筷子效果一般。
4. 酸梨去皮,切块。我用的是超级无敌好用的宜家小宝贝。
5. 锅内加入冰糖和白糖,大伙烧开转中火。
6. 加入山楂和梨,烧开后小火焖烧五分钟至山楂快要爆开即可。为了保持美味,继续盖上锅盖闷至自然凉即可。
小贴士
梨最好用苹果梨会更好吃,喜欢酸的就多放山楂,喜欢甜的多放冰糖 糖的份量可以熬时尝的, 再简单不过的,