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芡实专题新闻

肝癌晚期可吃这四道菜 芡实炖肉适合腹水患者

好妞妞食品网 By 朱亚超 阅读(976) 2018/8/13

肝癌是一种常见的疾病,它会对患者的身体健康产生很大的伤害,同时影响着患者的正常生活和工作。所以,患上该疾病一定要积极的配合医生治疗。另外在治疗的同时也要注意合理饮食,良好的饮食不但对患者的身体有好处,同时对于疾病还可起到辅助治疗的作用。肝癌的原因和治疗方法有很多,在治疗期间需要在多方面注意,那么你了解在饮食上需要注意些什么吗?生活中的小细节就会影响大家的身体健康,所以肝炎患者一定要在饮食上注意!以下是注意事项,大家可以了解一下。让我们一起来了解一下吧。

肝癌患者大多都有肝炎病史,而对肝癌患者的治疗的同时也应配合饮食的保养和注意,这是十分必要的,对肝癌患者病情的好转有着积极的作用。那么肝癌患者饮食上的注意事项有哪些呢?

肝癌患者饮食上的注意事项

1、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻。

2、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,可服用一些中药以提高免疫力,抗肿瘤。

3、低脂与高蛋白:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

肝癌晚期患者适合吃以下食物:

1、茯苓清蒸桂鱼:茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。

2、芡实炖肉:芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。

3、蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

4、翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

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