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芡实专题新闻

芡实那些人不能吃 ?芡实的功效与作用禁忌

好妞妞食品网 By 朱亚超 阅读(1249) 2018/9/30

芡实又叫鸡头米,含有大量的碳水化合物,食用可以促进排水,具有很好的利尿作用,那么芡实那些人不能吃呢?

1严重便秘的人群

严重便秘的人群不建议食用芡实。 芡实中含有大量的碳水化合物,质地比较紧密,因此食用过多容易出现消化不良的情况,大量碳水化合物和纤维素在肠道中发酵,易出现便秘的情况;同时芡实味涩,有收敛肠道的作用,因此严重便秘的人群食用芡实会加重便秘的情况,对身体不利。

芡实

2 消化不良的人群

消化不良的人群不建议食用芡实。 芡实中含有大量的碳水化合物,并且质地紧密,难以煮烂,本身食用就很容易出现消化不良的情况,若是本身有消化不良症状的人群食用这些不利于消化的芡实,会加重消化不良的情况,对身体健康不利。

3 对芡实过敏的人群

芡实虽然是一种不常过敏的食物,但是有些人群因为体质问题,食用芡实还是会出现过敏的情况,因此这种人群就不建议食用芡实,会出现水肿、红肿、瘙痒的情况。一般出现了过敏的情况最好立即停止食用,同时食用一些具有抗过敏的作用的食物或者药物,严重到有呼吸道水肿的话要及时就医。

4怀孕的女性

孕妇不建议食用芡实,因为芡实的收敛性较强,作用于怀孕女性的肠道,易出现便秘的情况,若是孕妇出现便秘的话对自身的身体健康和腹中胎儿都不利,因此怀孕的女性要注意不吃芡实。

5 芡实的功效与作用

补充营养 芡实中碳水化合物含量很高,食用可以为人体提供大量的热量。除此以外,芡实中还含有丰富的蛋白质、多种矿物质,可以满足细胞新陈代谢营养所需。

补中益气 芡实具有补气的作用,味道甘甜,具有滋养身体的作用,同时芡实入肾经,食用可以收敛固精,补肾易阳。

补脾祛湿 芡实性平,味甘,入脾经,食用具有滋补脾脏的作用,可以不伤脾肾的同时还具有祛湿作用。

6芡实的禁忌有什么

芡实性味平和,没有什么严重的禁忌,常见的就是芡实味涩,有收敛肠道的作用,食用过多对排便不利,因此一般芡实的食用量需要控制在30克左右。

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