葡萄干顾名思义就是葡萄晾晒而成的一种果干，酸甜可口。经常被使用在制作面食或者蛋糕模，面包中食用，当然也有人会买来做小零食直接食用。如果天天食用葡萄干会有什么神奇的作用呢？
首先葡萄热量相对较高，每一百克产生热量340大卡，葡萄干中含有丰富的蛋白质，铁和葡萄糖。钙含量也很高，一百克葡萄干含有50毫克的钙，这在果干中是很少见的。除此之外还含有大量的维生素和矿物质。不过最特别的是葡萄干中含有一种叫做白芦藜醇的物质。
说了那么多那么吃葡萄干有什么作用？
1.葡萄干中的葡萄糖对心肌有一定好处，能预防冠心病。
2.因为含有丰富的铁，所以对贫血有一定效果。
3.降低胆固醇含量，让坏的胆固醇排出体外。
4.白芦藜醇可以抗肿瘤，预防肿瘤细胞分裂。
葡萄干好吃，那你也不能吃得太多，每天一小把，大概20克左右即可，吃多了就是负担。别忘了这东西热量可是很高的哦！
有两种情况不能吃葡萄干：一种是糖尿病，原因很简单，葡萄糖含量高。第二种：减肥人士不能食用，原因就是热量比较高。
葡萄干好吃，不过你可别拿起来就放进嘴里，那个真的不卫生。正确方法是找个饭盒，放一小捏面粉，再倒入葡萄干和水，盖上盖子使劲摇晃一分钟，洗掉葡萄干上的脏东西，毕竟这是裸露晒干的。这样洗干净的葡萄干才能食用。
你爱吃葡萄干吗？你一般吃葡萄干清洗么？
