不管什么品牌的破壁机1分钟都够了，如果是普通搅拌机建议增加到3分钟。然后就可以吃了。
现磨的纯黑芝麻粉这样做吃好。步骤如下：
1、准备芝麻糊材料，水一定要是热开水，如图所示。
2、拿出破壁机，如图所示。
3、所有材料加入破壁机，高速搅拌1分钟就完成了。
4、搅拌一分钟。
5、需要注意的是，不管什么品牌的破壁机1分钟都够了，如果是普通搅拌机建议增加到3分钟。然后就可以吃了。
挑选黑芝麻的方法：
1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。
2、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。
3、买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
