桂圆性温味甘，益心脾、补气血，很多人夏天爱把它当作零食或补品吃。但专家提醒，桂圆吃多了易导致肝火旺盛、大便秘结，引起身体不适。
桂圆又称龙眼，性温味甘，益心脾、补气血，具有良好的滋养补益作用。但另一方面，它性属偏热，能助火，容易引起肝火过旺、心情焦虑、大便秘结，不宜多吃。感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者尤为不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕女性通常阴虚偏虚，容易生内热，吃桂圆非但起不到补益作用，反而可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
专家说，如果爱吃桂圆，有些简单的服用诀窍，可“扬长避短”，最大限度发挥桂圆益气补血功效。比如用桂圆、红枣、粳米煮粥，加适量红糖，早晚各一碗可补脾生血、养心增智；每天早晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，可以补脾养心、生血益气等。
