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桂林米粉的做法
1、先把干米粉用热开水泡20分钟左右,然后再用清水冲洗,一直到水清,水中没有白色粉质为止。再用冷水泡着。 详细>>
桂林米粉2015/8/20 -
桂林米粉制作方法
桂林米粉的制作不简单,成品外表洁白光亮、细滑、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨 详细>>
桂林米粉2015/8/20 -
桂林米粉风味
最传统正宗的桂林米粉,三味粉屋米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。 详细>>
桂林米粉2015/8/20 -
桂林米粉发展
桂林米粉产生于秦代,在桂林米粉文化中有许多现象佐证:笔者在桂林米粉文化艺术馆看到的最原始的米粉压榨机,上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象 详细>>
桂林米粉2015/8/20 -
桂林米粉简介
桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 详细>>
桂林米粉2015/8/20 -
炒米粉便当的做法
1.)先将米粉泡软备用。起油锅,到入1大匙的油,爆香洋葱、蒜泥,再将虾米、猪肉丝、红萝卜、高丽菜、酸菜丝炒熟,再加入其它调味料(1),煮至滚沸,再把米粉放入,以中火炒至收干水份,再以小火炒匀所有馅料,即可盛起放入便当内。 详细>>
米粉的做法2015/8/20 -
鸡蛋银丝米粉的做法
米粉根根有弹性,即可以做早餐,也可以配着粥一起吃。 详细>>
米粉的做法2015/8/20 -
泰国式炒米粉的做法
如果你可以在你自己的厨房里做出这种地道美味的泰国炒米粉,为什么要去外面餐厅吃呢?这道我父亲制作的泰国式炒米粉比外面大多数泰国餐厅都好,这是我吃过的最好吃的泰式炒米粉。 详细>>
米粉的做法,泰国式炒米粉的做法2015/8/20 -
咖哩炒米粉的做法
1.干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。2.将虾仁汆烫熟;吐司火腿切丝,备用。 详细>>
米粉的做法2015/8/20 -
酸辣米粉的做法
1:米粉提前一夜浸泡凉水。2:锅里烧开水,加入米粉煮熟。 详细>>
米粉的做法2015/8/20