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鸡肉松是用鸡肉为原料加工制成的肉松制品,其营养丰富,味清香,是群众较喜欢的一种干制品。鸡肉松作为禽肉制品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点,日益受到消费者的青睐。另外,鸡肉松作为一种具有悠久历史的中华传统美食,因其味美、便利,已经发展成为风靡全国的美食。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 [完整介绍]
福州“鼎日有”肉松有油酥肉松、干贝肉松、牛肉松、兔肉松、鸡肉松等品种,畅销国内及香港、台湾、东南亚... [ 详细 ]
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。 [ 详细 ]
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