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粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。 [完整介绍]
龙口粉丝,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。明末清初,招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地... [ 详细 ]
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉... [ 详细 ]
华夏九月天酸辣粉红薯粉丝菌汤味方便速食正...[详细]
四川白家食品有限公司总部位于成都龙泉驿国...[详细]
福建省神六保健食品有限公司、国家保健食品...[详细]