糍粑的介绍
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信阳糍粑
信阳糍粑，为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉！打糍粑是信阳流行的年俗。 对于信阳人而言， 详细>>
信阳糍粑2020/12/14 -
闽清糍粑
在清代古民居荟萃的福州闽清坂东镇，糍粑，是当地人用当地优质糯米经水泡后，放进饭甑蒸熟后倒进石臼，一人用木杵舂，一人翻动，一下一下，直舂到米饭粘 详细>>
闽清2020/12/14 -
客家糍粑
在广东梅州、福建龙岩、福建三明等客家地区，每逢传统节日或家庭喜庆，都有做糍粑的习俗。糍粑的制法是：取上等糯谷，最好是壳薄质软的红谷糯，经加 详细>>
客家2020/12/14 -
糍粑的特色
糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有，又以河南潢川、江 详细>>
特色2020/12/14 -
糍粑的简介
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成， 详细>>
简介2020/12/14
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