一个让鸭脖跑上生产线的人——涂国华

现任武汉市汉口精武食品工业园有限公司董事长的涂国华，他的创业史可是有得一说，曾卖过“道口烧鸡”、开过蛋糕房……1996年，他又改做鸭脖子。

2003年，精武鸭脖随着电影《生活秀》走红全国。当时，产业化鸭脖子正在“萌芽”。

第一个进超市卖鸭脖，敢第一个“吃螃蟹”

在黄陂武湖农场，涂国华的家乡，汉口精武已成为当地响当当的大企业。鸭苗基地掩映在青青雷竹林中，一座现代化厂房里，穿着漂亮包装的鸭脖，正在车间的生产线上“奔跑”。而这仅仅只是涂国华所拥有一个工业园。在武汉市8+1城市圈内，他还有8个这样的在建工业园。短短6年，涂国华从精武路上一个小老板蜕变成了一个企业家。

黑汗水流卤制鸭脖

随着鸭脖子生意越来越好，涂国华不得不在店里支起更多的炉子来卤制鸭脖子。直到2002年前后，他店内的炉子已经达到九个了，每天的鸭脖子销售额数万元。即便这样，涂国华仍是一个小老板。他的鸭脖店，不仅卖鸭脖，还卖其他的熟食，如炒菜、炒粉和炒面之类的，他还负责收钱。

真正改变他命运的，从市政府开始扶持鸭脖子产业开始。2003年，精武鸭脖随着电影《生活秀》，走红于全国。在全国，即便是一个偏远山区，也能看到精武鸭脖的身影。

鸭脖产业政府“添柴”

此时，市政府开始重视和规范鸭脖市场，希望以鸭脖巨大的市场需求，来带动鸭产业的养殖和生割的发展，成为农业产业化。涂国华就这样迎来了生命的重大转折。由于他是第一个进超市卖鸭脖的精武路商户，头脑比较灵活，而受到政府的扶持。

在政府和农业局的扶持下，2004年，汉口精武工业园诞生，涂国华开始用工业化的方式生产鸭脖。随后，他又花200万元，请来《生活秀》女主角陶红做形象代言人，推出真空包装的鸭脖及鸭系列，完成了精武鸭脖从卤菜到休闲食品的转型。2005年，他又在武汉的黄金地段开出30多家汉口精武专卖店，鸭脖产业得到迅速发展。就这样，涂国华已成了掌管省内最大农业产业化的企业家。