百草味联合创始人王镜钥：天猫双11最大的收获是品牌增长力

作为一名女企业家，85后的王镜钥无疑是年轻的，不过，对于天猫双11来说，她却算得上“老人”了。

2011年大学毕业后，王镜钥加入百草味，当时碰巧赶上百草味布局线上的节点，所以那一年的双11，对王镜钥、对百草味都是第一次。

“印象深刻的事情是当时店铺主打花草茶，短短几小时内几个爆款花草茶就售罄了，团队开心之余很快就意识到了压力，因为那会我们根本没有所谓的供应链弹性。”王镜钥告诉记者，库存很快就发完了，另一边，订单还在源源不断地产生，而且，人手完全不够。

怎么办？只有采取最初级的办法——货什么时候到，人就什么时候上线作业。累了，坐在纸箱上休息会；困了，躺在纸箱上睡会，就这样连轴转了5天5夜。“最终我们把所有的订单都发完了。说实话，当时真的是很累，但现在回想这种经历，依然很激动。”王镜钥说，第一次感受到，购物氛围可以是新奇和疯狂的。

王镜钥记得很清楚，第一年参加时，百草味双11当天的营业额是50万元，而现在几个小时就可以破亿。身为一家休闲零食品牌的负责人，在显性的数字之外，这些年，王镜钥发现消费者的需求变了，渠道变了，人群变了。反映到休闲零食的产品上，就变得全零食化，全渠道化，全人群化。

“透过双11，对于百草味来说，最大的收获还是品牌的增长力。”王镜钥说，今年，百草味完成了第四次品牌进阶升级，并发布了升级后第一个战略单品——每日坚果，除了为不同细分人群定制配方产品外，今年天猫双11，还针对不同渠道人群的细分特点，为不同渠道定制了不同配方和规格的单品。

对于王镜钥个人来说，双11最大的改变是内心更加从容，更加自信了。从十几个人到现在近千人、平均年龄26岁的团队；从100多平方米，到现在拥有杭州大江东临江基地、杭州下沙运营中心；从羡慕别人一场聚划算卖100多万，到现在自己成为互联网休闲食品爆款制造者……“电商世界每天都在快速更迭，稍不留神，就会被狠狠甩在自以为是的舒适区里。相信我们可以不断突破，并且保持领先增速。”王镜钥表示。