周黑鸭周富裕：我不是做鸭的，我是做娱乐业的

主持人：到了周黑鸭，鸭子好像很传统的做法，但是某种程度来说也很火，一定程度有很多的创新，所以咱们同样做一个挺传统的东西，连锁以前算是很新鲜，现在说实话也算挺传统的，这方面怎么超越比你更传统的人？

周富裕：首先纠正一下，我不是做鸭的，我是做娱乐业的。我不敢超越别人，但是我比较喜欢研究营销，营销第一大诉求就是吸引眼球，但像今天这样穿就不一样了。我以前是穿西装打领带 ,但是人群中别人不大容易超越我。我超越别人的方式，就是别人还在做鸭业，我在做娱乐业。我这个人脑跟身可能不一致，我的脑可能走到2024年去了，我的身子还在现在这个地方。那我就会用2024年的思想指导我身体行为。

周富裕：为什么做娱乐业？我们顾客和员工平均都只有24.5岁，这群人喜欢玩，所以做周黑鸭我们所做要抓三颗心：第一个，抓顾客的心，首先要吸引眼球 ,比如煎饼果子，吸引眼球 ,抓顾客的心。第二个，抓员工的心，抓不住员工的心那员工也不给你干，所以我们2024年的员工也是2000年出生的，我们让这些员工开心。第三个，抓政府的心，周黑鸭的战略是按照国家的战略走的，按照国家的方向去走的，所以周黑鸭就写了我们的祖训，我相信周黑鸭 要做100年甚至更长的时间，一定有个东西去支撑周黑鸭；走100年，周黑鸭 说“不是为了赚钱金钱，而是为了赚钱人心，不是为了获得利益，而是以获得人心为天职”,这才是我们超越自己的，不是超越同行，永远也超不了同行。

主持人：如果有一天周黑鸭 干不下去了，最有可能遇到什么样的事？

周富裕：我没有思考过干下去干不下去，我永远思考是逐利的还是逐人的。投资者投资的目的如果为了赚钱，那我认为值得尊敬。如果投资的目的是为了发现中国的人才，让中国的品牌崛起走向世界，这才是最大的尊重。赚不赚钱不重要，重要的是发现多少人才，发现人才才是投资者要做的事情。

主持人：你讲企业的时候讲到三颗心，我注意到没有关于投资者的心，把服务做好和让投资者欣赏，这两者有什么不同吗？

周富裕：我相信只要我这三点做得很好，投资者才是真正放心的。换句话说，我跟投资者是一致的，投资者跟我也是一致的。我只有让顾客喜欢我、让员工喜欢我、让政府也喜欢我，那投资者肯定喜欢我。

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