郑聪俊：罗莎蛋糕和台北豆浆的湘味缘

导语：

罗莎蛋糕、台北豆浆，这两个台湾过来的品牌在大陆已经逐渐被人记起，长沙这座内陆城市是这两个台企的大本营。很少有长沙人知道，这两个企业其实同属于普罗集团，掌舵者是50出头的台湾男人郑聪俊。

郑聪俊：罗莎蛋糕和台北豆浆的湘味缘

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第一次遇见他，是在普罗集团2012年的企业年会上，长沙西湖楼刚刚举办完一场盛大的晚宴，门口挂着巨大的普罗旗阵,像古时战场的前哨，下面写满了参与者的名字。

密密麻麻的名字里，郑聪俊这三个字淹没在各种部门人员的名字堆里，但这丝毫不影响他成为这个集团的旗帜和传奇。

那个晚上的郑聪俊穿着很绅士，着燕尾西服，白头发格外显眼，网上能搜出他的照片里都基本是以休闲为主。

郑聪俊的满头银发常常让他成为焦点。

罗莎和台北豆浆的员工们大多不知道郑聪俊的白发是什么时候开始的，即便是年轻的罗莎蛋糕总经理汤渝华，也只是用很早就白了的概括来形容。

白头发常常给人一种严谨的感觉，郑聪俊会偶尔透露着幽默感，在最后的颁奖典礼上，郑聪俊一一与获奖者握手、亲脸颊，最后他跑到饰演埃及法老的副董事长面前，他端详着跟他一样身材高大的副董事长，眉头微皱，这个看似严肃满头银发男人突然说了一句：谁可以代替一下，我可不想吻男人。

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郑聪俊称呼三个儿子是用老大老二老三来形容。评分的儿子是老三，学设计出身，穿着大胆、甚至怪异。但罗莎蛋糕总经理汤渝华却只是笑一笑，似乎怪异并不是这一位公子特有的，他形容这三位公子都是用时尚.

这群在大陆被称为富二代的三兄弟，似乎有些超出一般长沙人的想象。他们不是一本正经、从小被灌输接班的早熟年轻人，也不是飞扬跋扈的二代公子。他们的胡渣子其实更多是为了掩饰自己。郑聪俊后来聊起儿子们，有数不清的话题，但他的评价里更多是单纯。他说他的三个儿子年纪相差不大，后两个儿子还是双胞胎，但都比同龄的大陆人要幼稚。这样的想法跟他从小培育的方式有很大关系。

灌输的思想，在台湾的家庭里也很常见，郑聪俊很开明，他也会从小锻炼孩子，但从不深入，他用不深入的类似中庸思想来教养孩子，他说儿子们的天性是在放养和管教之间，分寸要拿捏到位。

譬如学画画，能懂得素描就够了，他会转变儿子的兴趣，让他们学习音乐，但也只是能懂音感就够了，然后学习雕刻，但也只是停留在捏软泥的基础上，这样走马观花式的学习之后，剩下的只需要儿子们自己去选择，或者是没有选择，这都不影响郑聪俊对儿子的评价，不要深入，其实就是让他们不要被禁锢，万一他真不是做这块的料，岂不是害了他了？

他和儿子们在一起的时间并不经常，不过放养的方式反而成就了儿子们的天性释放，老三在留学美国的时候获得了建筑设计的国际大奖，这让郑聪俊引以为豪。有人说他的儿子们的设计灵感更多来源于郑聪俊，因为他曾经就是一个不折不扣的室内装潢设计师。

但儿子们的未来走向在哪，郑聪俊并不去太多干扰，在第二次与郑见面的时候，我们曾经用接班的话题进行过攀谈，这个话题的缘由是马云辞去ceo开始的，不过接班这样的话题在许多企业家那里是一种禁忌。

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私下里的郑聪俊无一例外地穿着一身休闲装，头戴鸭舌帽，像是法国电影里大鼻子情圣西拉诺的鸭舌帽，顶着我正在关注你的大招牌，帽沿下露出些许白发，双目有神地盯着前方，拉链夹克下一件黑色牛仔路，双手耷拉在翘起的二郎腿上，腿的前方是一双简单的运动鞋。第二次见到郑聪俊的装扮，他只是一幅时刻准备要出去打一场网球才罢休的感觉。

我喜欢这样穿着。郑聪俊的解释很简洁。

他其实不太愿意以接班的话题接受采访，我们在微信里的话题从马云辞职ceo很自然转到了接班，不过有三个儿子和成熟的部门总经理制，郑聪俊似乎不太愿意在四方坪罗莎蛋糕的总经理室讨论这个话题。

实际上，我们不存在接班的问题，我们的总经理们已经在接班了，他们管理的非常好，我长老人家只是帮他们找找人，得空休闲一下。郑聪俊一方面这样说着，实际上，他从小培养天性的三个儿子已经开始融入了罗莎团队，大儿子被安排在罗莎长沙本部，小儿子在成都，二儿子在武汉发展。

不过这些空降兵们除了掌握一定比重股权之外，并不是各地的最高长官。郑聪俊这样的安排之后，为了不引起关注，很少与儿子们在公司里私聊和接触，他更多时候是在幕后了解。

年轻的公子们会在工作中遇到各种各样的难题，只有这样的时候才会向郑提出来，上一次，郑聪俊接到儿子的问题是，一个得力助手要求请婚假，但是婚嫁到期前要求延长假期，处于部门老总位置的儿子有些难以应付。

是杀一儆百树立威信吗？郑聪俊的大公子有些犯难了，郑聪俊得知儿子的难处后，告诉他，你了解你的属下吗？她为什么要延长假期？那是因为她的家在湘西很远的农村，来去一趟都不容易，延长假期与刻板的制度相比，哪个更重要？

最后，郑的大公子准许并再延长了那位属下的假期。

郑聪俊更喜欢用传承来代替接班，他说罗莎的接班属于一代一代管理者，传承也如此，就像他传承某种文化给儿子们。他能做的，只是给他们一些经济实力，以后的发展仍然只能看他们自己。

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郑聪俊喜欢喝纯的浓咖啡，不加糖和牛奶，他喜欢那种苦尽回甘的感觉。与长沙的结缘源于一次被官方邀请的旅游，他的尝新让他敢于投资，而改变则是承担失败的勇气。

1992年，时任湖南省旅游局局长的游碧竹邀请台上郑聪俊到张家界旅游。在广州投资未果的郑聪俊当年就在长沙成立了国龙易拉罐饮料厂。更早以前，郑只不过是一位学室内设计的毕业生，开创过一些室内设计公司。

他曾在上海开设工厂，但最终都没有成功，在广东没有找到投资项目，那一次长沙之行，他却突然涉足食品行业。

游碧竹的邀请显然给了郑聪俊很大的动力，他认为这是一种缘分，但饮料厂的发展并没有想象中的好。1993年，已经对湖南市场有较深了解的郑聪俊，发现当时长沙几乎没有专门的面包、蛋糕店后，于是转变思路，毅然选定食品业，在饮料厂的基础上挑战战略，融入台湾烘培技术，成立了长沙罗莎食品有限公司。食品业成了他站稳大陆的第一颗棋子.

随后，从长沙逐步扩展到成都、武汉、南阳、重庆、昆明，比较具规模的城市都有投资发展。公司从最初的食品行业，扩展到旅游文化观光事业以及房地产行业。

郑聪俊几乎每个月都回台湾。从湖南搭飞机到香港转机到台北，需要7个小时；直飞的话，1个半小时就可以到，最近的消息说两岸就快直航，郑聪俊很兴奋有这样的改变。