守嘴狗腌制金银肝

品名：腌制金银肝

规格：1x100克

配料：鲜猪肝，鲜脊肥膘，食用盐，香辛料，白砂糖，食用香料。

食用方法：开袋即食

口感：味适中，口感好，老品牌，老味道。

金银肝

相传明朝洪武初年,兵乱伊止,百废待兴,川地家耕渐复，汉州雒县一黎姓秀才设诗书学堂，效仿孔孟先贤，广收乡邻弟子，传仁孝之志，广受乡邻好评，一时门庭若市，黎秀才人心善良，有人家境贫寒时，难付学费，黎秀才便以猪肝替之，时告诉乡人，自己爱食猪肝，尤喜猪肝中镶入肥肉，年送两方，便可替学费。为感怀黎秀才授业之恩，如甘录涌露甘酿，乡人传之猪肝制法，取名酿肝，又名酿肉。

酿肝是四川地区传统风味美食，尤以广汉酿肝最为正宗，酿肝美味可口，入口香醇，肥而不腻，且入口即化，食之甘香口齿留醇。秀于华夏美大林，乃川西美食之传奇。

四川守嘴狗食品有限公司访遍坊间制作工艺、袭传统手工秘制，打造出正宗老味酿肝。

招商代理政策