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老腊肉400g

老腊肉400g

出品公司:贵州五福坊食品有限公司
产品分类:休闲食品/肉干肉脯/其他
所属系列:暂无

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产品详情

产品名称:老腊肉400g
发布日期:2014年5月10日

产品名称: 老腊肉400g

所属类别: 包装产品

产品价格: ¥37.9

产品描述: 腌腊包装产品,1箱*20包,保质期8个月

老腊肉是将猪带皮后腿肉,按照合理的肥瘦搭配比例,根据规定的尺寸成型。经腌制,烘烤后的一种肉制品,以贵州民间传统的腊肉制作方法为基础,结合现代腌腊肉制品制作工艺、技术,在保持传统风味的基础上,减少烟熏的时间和强度,运用科学的方法将烟熏腊肉的烟熏危害降到最低。      

熏好的腊肉,表里一致,蒸熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。

“贵州腊肉”是贵州各族人民从猎耕到机种,从原始到现代历经千百年的实践而研制出来的传统美食佳品。也是他们智慧的结晶。早已芳名远扬,被世人视为送礼、待客的佳品。

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