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圆绿猪肉捆蹄真空装

圆绿猪肉捆蹄真空装

出品公司:江苏圆绿捆蹄有限公司
产品分类:休闲食品/肉干肉脯/猪蹄
所属系列:暂无

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产品详情

产品名称:圆绿猪肉捆蹄真空装
发布日期:2014年5月5日
高沟捆蹄,是高沟传统名特产品,始于清道光年间,由高沟镇郑国文老先生首创。采用猪蹄膀精肉配以20多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点。高沟捆蹄整个制作工艺繁复,有二十多道工序,纯手工制作,工艺、口味堪称天下一绝,距今已有二百年的历史,多次获得国家级大奖,1915年还曾获巴拿马国际博览会金奖。

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本公司主要产品有圆绿系列捆蹄、鸡糕、草鸡蛋、卤蛋、小磨稀饭(五谷杂粮粉) 。 现诚招各地代理,有意者可直接电话联系。

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