产品详情
产品名称:节庆自然开开心果
发布日期:2014年4月19日
发布日期:2014年4月19日
开心果:又叫阿月浑子、无名予。因有“开心解郁”的作用,故被称为开心果。开心果许多人都喜欢吃,但是很多人不知道,市面上多数售卖的白色开心果,并不十分健康。很多消费者在选购开心果的时候,都爱挑那些色泽洁白的买。不漂白处理的开心果,果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜,而表皮呈黄褐色才是开心果本身自然的颜色,包住果仁的果衣为紫色的最好。一般来说,个头大的开心果比个头小的口感更好,也更有嚼劲。好的开心果,其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开,而某些人工开口的开心果壳大肉小,品质就逊了一筹。
营养小秘密:中医认为,开心果性温,昧辛、涩,无毒,可温肾暖脾、补益虚损、调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、腰冷、慢性泻痢贫血、营养不良等病症。
健康小提示:高血压和高血脂患者,肥胖者不宜食用开心果。
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