产品详情
产品名称:金弘润台湾烤肠
发布日期:2014年4月17日
发布日期:2014年4月17日
原料解冻→腌制→搅拌→灌装→蒸煮→冷却→包装→速冻、装箱→入库。
生产工艺及一些相关知识:
(1)本公司从生产到销售一切都是低温控制,为产品质量和销售提供了保证。
(2)原料肉选用经过严格反复检验的上的五花肉,鸡肉做为主料,使用河南大用,北京千喜鹤,山东六和,江苏雨润、大连成达着名品牌作为原料肉。通过自然解冻除去一部分水,然后用国内先进的绞肉机,真空搅拌机,真空斩拌机等一些先进设备来进行腌制及搅拌,采用国际最先进的真空灌肠机来进行灌装,运用蒸煮炉加热蒸煮,然后迅速冷却,进行真空包装,封箱入库采用–36℃急冻方法进行保存。
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