雪饼是一种膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。比较出名的——旺旺雪饼.雪饼发展到今天,原料上的改动并不算大,不外乎就是所选用大米的品质有所差异详细>>
1992年旺旺雪饼开始投入中国大陆市场,受到各个不同年龄阶段的消费者欢迎,加上旺旺人对生产技术的不断钻研,在中国食品行业中产生了深远而广泛的影响,旺旺雪饼的外观、风味已成为行业标准,市场占有率达9成以上。旺旺雪饼口感香脆、自然,采用精选大米制成,添加黑米,经多道工艺精心制成,饼体上均匀喷布的白色糖霜,宛若瑞雪飘落;非油炸、低油脂,是老少皆宜,食用方便的休闲食品。详细>>