在4月17日召开的2014年国际食品安全大会的传统食品的创新与安全研讨会上，金光集团（中国食品）企业事务部副总裁黄品潔呼吁，“我国干脆面年销售额整体已经达到80多亿包的规模，由于干脆面开包即食，对食品安全要求更高，应制定干脆面国家标准。”详细>>
4月18日消息 天猫旗下的天猫食品与央视CCTV-1栏目《舌尖上的中国》第二季（以下简称“舌尖2”）达成合作，天猫食品成为舌尖2独家合作平台，同步首发每期节目中 的食材和美食菜谱，舌尖2摄制组还将为同步上线的食材把关。详细>>
一些不法商贩把过期商品换个标签、改变日期、重新“整容”，就卖到农村。长此以往，农村就成了假货、劣货、过期货的集散地，成为食品安全问题的重灾区。详细>>
近日，随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件，食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》（GB2760）记录了2000多个可安全食用的食品添加剂品种。本文要向大家澄清的是一种生活中经常见到但同样被人误解的食品添加剂——乳化剂。详细>>
2008年发生的三鹿牌婴幼儿奶粉“三聚氰胺”事件，一定程度上开启了我国食品安全讨论的阀门。近年来，不断涌现的食品安全案例更是从婴幼儿、保健食品领域蔓延至日常餐桌。当前，食品掺假造假现象已呈现“道高一尺，魔高一丈”的趋势，真假食品的斗争将长期存在。详细>>
身份不明的“洋食品”如果是山寨货，可能会侵扰消费者的健康，而买到从非正规厂家进来的“水货”，同样也存在着食品安全隐患。详细>>
国家食品药品监管总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》，部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。该检查针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为展开。详细>>
中国老年健康服务促进大会4月12日在京召开。会上发布的《老年人中医养生保健模式研究》课题研究结果显示，老年人中医养生保健需求旺盛，超半数老年人购买过1种以上保健品，但满意度不足10%。详细>>
不合格进口食品的监管将更加严格。国家质检总局昨日发布的《进口食品不良记录管理实施细则》（以下简称《细则》）称，进口食品企业被记入不良记录后，将根据研判结论发布风险预警通告，并采取不同程度的控制措施。《细则》自2014年7月1日起施行，进口化妆品不良记录管理也同样参照上述《细则》实施。详细>>
国家质检总局１４日发布消息称，《进口食品不良记录管理实施细则》将于２０１４年７月１日起施行。质检总局设在各地的出入境检验检疫机构负责收集、核准、上报与进口食品有关的进口食品安全信息，建立不良记录，对有不良记录的进口食品企业及相关国家或地区的进口食品实施控制措施。详细>>
中国国家工商总局、中宣部等8部门，日前于此间召开电视电话会议，决定从4月10日至8月31日，联合开展整治互联网重点领域广告专项行动。详细>>
大米、杂粮、木耳、蘑菇、蜂蜜、蓝莓……各个展台都被前来抢购的百姓围了个水泄不通。4月7日，亚洲最大有机食品展——第10届中国（北京）国际有机食品展（以下简称有机食品展）在北京举行，来自全球26个国家和地区的400余家展商，在这个平台上展示行业最新产品。详细>>
