说起豆腐中国人老少皆知，这是中国古代先民对世界餐饮业的一大贡献。据汉代史书记载，豆腐是汉淮南王刘安首先创制出来的，距今已有两千多年的历史。详细>>
据中国商务部网站消息，11月10日，中国国家主席习近平与韩国总统朴槿惠在北京举行会晤，双方共同确认中韩自贸区结束实质性谈判。会晤后，在两国领导人共同见证下，中国商务部部长高虎城和韩国通商产业资源部部长尹相直，分别代表两国政府签署了结束中韩自贸区实质性谈判的会议纪要。详细>>
2014年上海的养虾业可谓是受尽阴天低温的烦恼，外塘养成率跌至二成以下，不少养虾人都在责怪天气之时，在上海奉贤区却有一个特立独行的养户今年养了三造，且造造成功，他就是陈军惠。详细>>
今年第一季度，全球对虾养殖产量始终低于预期水平。尽管如此，此阶段美国和欧盟的对虾进口量始终处于增长状态。在对虾整体产量下降的情况下，对虾价格随之上涨。与此同时，东亚国家通过从南亚和拉美地区进口对虾，增加了国内的对虾供应量。详细>>
随一伙人走着走着，哪铿锵有力的棰捣声、哼哧嘿哟的哼奏音，由浑渐清，由远及近。走进一看，两汉子举起比手臂粗得多的大木杵，呼儿嘿哟地棰捣，你下棰来我上提，轮番不停，满头大汗，气喘吁吁。一人配合翻转臼内糯米团，周围还有不少人在帮忙，人人忙得不亦乐乎，整个庙宇热气腾腾。详细>>
从今年9月1日起，为进一步加大农村食品市场整治力度，规范农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，国务院食品安全办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商总局三部门联合印发了开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的通知。详细>>
12月7日，由全国农业展览馆和中国农业展览协会主办、以“优质食品与健康生活”为主题的第六届全国优质农产品（北京）展销周在全国农业展览馆举行。本次展会组织了国内优秀的农业企业和优质特色农产品、食品生产经营企业参展，整个活动集“产品热卖、农超对接、合作洽谈、现场品尝、信息发布”为一体，是一个优质食品的展销盛会。详细>>
近日，由中国对外贸易经济合作企业协会、中国国际贸易促进联合会、中国营养协会、中国健康产业发展联盟、中国健康产业工作委员会、亚洲保健营养促进委员会主办，北京海明汇博会展有限公司、北京环球智展会展服务有限公司承办的2014年第13届北京国际营养健康产业博览会在中国国 际展览中心举行。详细>>
作为第六届海峡两岸现代农业博览会、第十六届海峡两岸花卉博览会的重要组成部分，第八届中国蘑菇节于2014年11月15~17日在福建省漳州市隆重举行，取得圆满成功。与往届相比，第八届中国蘑菇节深化合作，创新发展，更加突出科技创新、生产转型、绿色养生、持续发展等特点，彰显新常态、新理念、新亮点、新成效。详细>>
湘菜是我国历史悠久的一个地方风味菜，也是我国着名的八大菜系之一，以品种丰富、味感鲜明、富有地方特色而着称于世。传统湘菜如辣椒炒肉、剁椒鱼头、腊味蒸合、毛氏红烧肉等菜品，不仅深受湖南人喜爱，也早已走出湖南，享誉国内外。详细>>
日前，湖南省浏阳市友谊宾馆一楼大食堂内人声鼎沸，香溢八方。由湖南省餐饮行业协会组织承办的第九届湘菜美食文化节湘菜招牌菜大赛正在这里举行。来自湖南14个市州及全国各地的199家参赛企业代表及500余家观摩企业代表和数百名浏阳市民共同参与并见证了本次盛会。详细>>
众所周知，苹果是一种营养价值非常高的水果，作为一种低热量食物，每100g只产生60千卡热量，这无疑成为广大消费者的钟爱它的原因之一。不仅如此，苹果中的营养成分可溶性大，易于被人体吸收，有利于溶解硫元素，更能改善我们的肌肤状况，苹果中还含有人体所需的各种营养元素，对人体的作用不言而喻。详细>>
