来自欧洲的“双色苹果”

众所周知，苹果是一种营养价值非常高的水果，作为一种低热量食物，每100g只产生60千卡热量，这无疑成为广大消费者的钟爱它的原因之一。不仅如此，苹果中的营养成分可溶性大，易于被人体吸收，有利于溶解硫元素，更能改善我们的肌肤状况，苹果中还含有人体所需的各种营养元素，对人体的作用不言而喻。全世界目前苹果的生产总量为8000万吨，排名世界第二。可以说，苹果作为一种既营养又可口的水果已经成为众多消费者的不二之选。

2014年11月14日，由波兰蔬果经销商协会（水果联盟）协同波兰共和国果农协会主办的发现来自欧洲的苹果欧洲双色苹果的推广活动在中国正式启动，同期，在中国（北京）国际果蔬展览会及研讨会上也能看到他们的身影。本次推广活动旨在介绍来自天然生态地区的欧洲双色苹果，为中国的消费者带来高品质产品。

欧洲双色苹果品种分为嘎啦果，红乔王子，金冠苹果等种类，双色苹果优势力量在于欧洲的土壤，世代相传的知识与技艺，以及一套严格的产品管控程序据相关负责人表示，欧洲以温带海洋性气候为主，气候温和湿润，东欧四季分明，并没有南欧的明显干湿季节。其产品专家也表示，欧洲出口苹果可信赖、已登记、可追踪的果园，生产苹果的组织或出口商需具备BRC、ISO、HACCP等自检，风险管理系统。整个产品环节始终坚持标签化，以此保证产品品质。

我们采用多样化的分拣程序，各个分拣线配备清洗技术，终端再经由饮用水冲洗，产品样品检验则交由检验人员完成。波兰果业专家如是说。

近年来，食品安全问题的频发也引起广大消费者对食品的强烈质疑，在谈及双色苹果健康性和安全性时，该活动相关负责人告诉记者，欧洲双色苹果不含农药与化肥残留物，其苹果栽培于远离城市之地，优质土壤、气候条件和栽培水果的传统技术都为苹果的生长提供有利环境。另一方面，在苹果的包装方面也花了很多心思，利用现代包装厂技术，能利用所有的包装种类：纸箱、木箱、塑料箱、塑料袋、塑料盘来包装水果。以保证苹果在运输到世界各地之后，保持新鲜、香脆。关于质量控制方面，该负责人也表示，水果园运进来的苹果初步验收，专门系统进行的分拣，发货前的最终验收等均是为保证苹果质量。

中国消费者都在追求与热衷高品质的产品，正因此我们为他们带来了这份佳音，欧洲双色苹果在生产、贮藏与运输方面都是通过欧盟严苛标准的，严苛的标准带给中国消费者品质的产品。水果联盟协会会长约兰达卡兹米艾斯卡女士谈到。

波兰共和国果农协会会长米洛斯劳马里什维斯基先生表示，很高兴可以给中国消费者带来味道多样化的欧洲苹果。我相信在这些品种当中，每位消费者都可以找到适合自己的口味。比如波兰格鲁耶茨一带出产的苹果，口感细腻，带些酸甜的感觉。这是因为特殊的气候和土壤条件，再加上多年经验发展出来的栽培技术。