2015年11月16日，来自河南省20多个食品企业的代表齐聚郑州，当天，河南食品安全新榜样企业家联盟暨首届食品产业发展论坛在郑州市大河国际酒店开幕。详细>>
关于食品安全一直以来都是大家所关心的话题之一，相信很多人对种植转基因作物有一定的理解，下面让我们来看一则欧盟对种植转基因作物许可程序的修改。详细>>
饺子是中国古老的传统面食，冬至吃饺子是祖祖辈辈传下下来的传统，只记得小时候听妈妈说过,冬至吃了饺子不冻耳朵，所以一到冬至家家户户都会吃饺子，那么冬至吃饺子的来历你了解吗？下面让我们来看一下。详细>>
前几年，人们对肉的需求还很小，只能是家里有大事发生和过年过节的时候才会买点肉吃，但是现在随着社会发展的迅速，人们对肉的需求量也会有所增加。但是“无证肉”也开始出现了，前两天陕西警察就检查出一批20吨的“问题肉”,而且拉肉的车是臭气熏天。详细>>
近些年，有机食品快速占领市场，除了天然农产品外，有机食品到处可见，比如有机奶、有机面包、谷物包装制品、零食小吃、曲奇饼干等有机食品占据了越来越多的货架空间。详细>>
很多企业现在对做肉制品用的猪肉等等要求都不严格，而且还会有私自乱宰，还有的企业甚至还有死猪等等，真养的东西如果人们吃了会伤害身体，严重的还会死人的。所以山东省胶州市的有关部门对生猪屠宰进行管理和整治，加强和保障人们的食肉安全。详细>>
日前，从安徽省食药监局了解到，从2016年元旦之日起，全省将实行食品经营“两证合一”，也就是把原来的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》合在一起启用最新的《食品经营许可证》。详细>>
昨日，甘肃省食药监局起草了关于食品经营销售管理的一些文件，文件指出，在没有取得食品经营许可的，禁止在网上售卖食品，违者将遭到重罚。详细>>
很多消费者那些流言蜚语都信以为真，不久前发现有不少的流言，有的说不叠被子更有益健康，还有睡前一杯牛奶能助眠等等。又有大多说的人民看到这些伪科学流言后都曾信以为真，直到在自己或周围的人身上验证了，才知道是流言。详细>>
随着人们生活的质量不断的提高，对食品行业的发展趋势有很大的帮助。国家统计局银川调查队数据显示：前三季度，银川市城镇常住居民人均食品烟酒消费支出4368.46元，同比增长15.4%，占生活消费支出的27.0%。详细>>
根据人们的消费情况，最近就是发现肉制品呈不断现将的趋势。发现很多培根、香肠等加工肉制品属于致癌物。虽然消费者表示并不在意，但国际研究机构的警告就是为了提醒全球肉制品行业，还有就是消费者口味的巨大转变已经在大大改变肉制品行业的面貌。详细>>
超市里面卖腊肉是非常习以为常的，很多人也都知道腊肉是很好的一种食物，根据调查，肇庆市有家超市最近发现里面卖的腊肉在还没有打开就发现里面有蟑螂，这样会影响很多人对这个食品的一个芥蒂心。详细>>
