鲍鱼罐头好吃吗,问到这个问题,怎么回答呢?每个人的喜好不同,口味不同,当然对于同一款鲍鱼罐头也都有自己的标准和评价。那么对于小编来说,我要给大家讲一个故事了。
我的一个朋友是厨师,在我们那个小县城里从事餐饮业多年,他和其他厨师不一样,很多厨师都是在外工作做饭,在家不做饭。而他在家休息的时候也亲自下厨,他做的饭还真是不错,我们几个哥们,一有空去他哪里让他做饭吃,那待遇可以星级酒店的待遇,嘎嘎。说到鲍鱼罐头好吃吗这个问题,我正好跟他学过一个怎么吃鲍鱼罐头,现在给大家分享一下。
把罐头鲍鱼 不要开封,整罐放进锅中,用清水慢火煮6个小时……(网上百度有很多帖子说 罐头鲍鱼经过高温处理 开罐即可食用 不用煮 煮久了 会越煮越老)错错错错!……虽然已经熟了,可以吃的……但绝不好吃,如果要好吃,必须要用我这种方法,保证你好吃……香港所有大酒楼的大厨都是这样处理罐头鲍鱼的!
把煮了6小时的罐头打开 取出鲍鱼,
然后 用姜,葱或洋葱,起锅……加入上汤和李锦记或港顺的“鲍鱼汁”2汤匙,红烧汁1汤匙……
再用生粉水勾芡,放入鲍鱼 再配上青菜……上碟 完成!
鲍鱼罐头好吃吗,你说呢,用我这个方法肯定要不直接开封即吃要好的多,毕竟时间在哪里放着呢,再配上一些米饭,保证你吃起来香喷喷的,赶紧去diy一下吧,别直流口水了。
日前,由漳州市紫山食品工业有限公司生产加工,价值25万美元的鲍鱼罐头,经漳州检验检疫局检验合格,首次出口日本。这是继鲍鱼罐头打入东盟、美国等市场之后,进一步开拓日本市场,也是福建鲍鱼罐头首次出口日本。详细>>
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