中国罐头销量在过去20年内一直呈现增长的态势,出口也十分的顺利。但是罐头产业仍旧面临着动力不足的现象,因此中国的罐头行业要想中高端方向发展。
中国罐头行业的发展过程并不是很顺利,尤其是在近些年之后,消费者们对于罐头的消费意识逐渐有了更为明确的观念,保健意识的增强以及健康意识的增强让罐头类的产品备受质疑,很多人对于罐头存在一定的误解,有相当多的消费者认为罐头类的产品中有很多的防腐剂。
好在罐头行业还是经受得住了考验,业内人士表示,当前国内外市场的变化以及需求市场上的变化对于罐头行业来说有多重意义,一方面是挑战,同时也带来了更多的机遇,所以罐头行业在未来的发展中一定要以市场消费为导向,让消费更多的发挥作用,推动整个产业向中高端方向发展。
发展历史悠久是优势,同时也意味着很多的问题,比如说一方面是说明罐头行业底蕴深厚,但是同时也说明老的品牌需要经历更多的考验,综合化成为一种潮流,各种资源逐渐的集中起来,产业链也需要在此过程中不断的优化,罐头行业需要在发展中更多的运用新的包装和技术。
中高端产品是当前罐头行业发展的一个趋势,同时日后的罐头发展也需要更多的关注国际市场,更多的利用国际上先进的罐头加工技术,当然在发展中也需要更多的结合国内的具体问题,将产品创新以及节能减排等诸多的因素结合起来。
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