近日,统一首次在大陆推出糖果类产品,统一此次进行线上试销在业内人士看来,这是统一推进亚洲流通大平台战略的重要举措。
熊津Sweetory巴旦木夹心巧克力于今年初在天猫统一官方旗舰店上线销售,目前有单袋装和三袋甜蜜筒装两种规格,售价分别为12元/袋、35.9元/桶。
统一巧克力
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,春节将至,糖果销售旺季到来,统一此时引进上述产品是想通过旺季快速打开市场。
据悉,统一首先在台湾地区推出的Sweetory产品。2019年12月,统一引进Sweetory品牌旗下的杏仁巧克力球,在台湾7-ELEVEN进行首发。对此,统一相关负责人强调,这是统一打造亚洲流通大平台跨出的步。
统一董事长罗智先曾多次表示,统一未来重要策略是持续并购,着眼亚洲22亿人口,打造“亚洲流通大平台”战略。为了这一战略,2019年3月,统一以2.29亿美元价格收购了韩国熊津食品74.8%股权。这是统一近年来的并购案,也是统一继布局中国大陆和东南亚市场后,首次布局东北亚市场,扩大了统一在亚洲的版图。
不过,也有业内人士认为,我国糖果行业增速已经放缓,其中巧克力领域竞争更加激烈,此时试水,统一面临的压力不小。
数据显示,2017年,我国糖果产量为331万吨,较2016年下降了6%。2018年,我国糖果产量下降为288万吨,同比降幅达到13%。在巧克力领域,目前,中国的巧克力市场格局相对稳定。玛氏拥旗下德芙、M&M、士力架等众多知名品牌,市占率约占四成。费列罗依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder 两大品牌市占率约为两成。雀巢、好时、亿滋三个品牌总计市占率超过两成。上述五大品牌占据了八成的市场份额,加之国产的徐福记、马大姐等品牌,留给后进者的空间不大。
不过,从CBNData发布的天猫消费数据来看,甜味依然是休闲食品的主流口味,且高端的黑巧克力受到青睐。《2019年线上甜食消费趋势》显示,目前,礼盒装巧克力贡献三成以上销售。并且近一年,天猫巧克力伴手礼盒销售规模同比翻番,远超品类整体增速。值得注意的是,受低糖低脂健康观念的影响,苦味黑巧克力销售规模仍然大幅提高。黑巧克力产品中,70%以上浓度的黑巧克力占比近七成,其中80%-90%浓度的销售份额连续两年大幅增加,越来越多品牌推出高浓黑巧系列产品。
除了线上,在线下各大超市中,德芙、费列罗、好时等巧克力品牌在春节期间均推出了年货礼盒,并且价格较低。一袋好时巧乐缘的价格仅为28.9元。
对于糖果行业增速放缓,统一相关负责人对北京商报记者表示,目前熊津Sweetory巴旦木夹心巧克力只是在线上试销,统一会根据销售情况进行调整。
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