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除了火腿肠,双汇还有这些产品!

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(2304) 2018/9/30

在很多消费者的心中,提到火腿肠首先想到的是双汇,双汇火腿肠是很多人的。改革开放40年,双汇为中国消费者提供了双汇王中王、双汇冷鲜肉、Smithfield美式产品等一系列中西式美食,极大地丰富了国人的餐桌。

在大多数消费者眼中,双汇是火腿肠和猪肉的代名词,其实除了这两样,双汇的产品还涉及熟食、免洗速烹系列、料理系列、休闲系列等多个品类。最近,双汇的诸多精品和新品集体亮相,产品达到数百种!

双汇发展总裁马相杰透露,双汇十分注重技术创新和产品推广,目前拥有10个专业技术中心和海外研发机构,每年推出的新产品销量占总销量的10%以上,当前双汇产品创新的方向是稳高温,上低温和中式产品工业化,未来也会在大健康、餐饮、电商产品等方面持续发力。如今,双汇的产品都有哪些?

双汇熟食:三重卤更入味

据介绍,双汇熟食是双汇中式产品工业化的战略突破口和发力点,目前品类完善、品种丰富,涵盖猪副类、牛肉类、鸡产品类等108个品种。

双汇美式培根、美式火腿、美式香肠

双汇“鸿运当头”“卤福斋”系列产品,黄豆猪蹄汤、红烧肉、梅菜扣肉等系列产品加工只需5分钟,营养美味,方便快捷。

产品采用自动循环蒸卤,16个关键点自动控温,采用“初卤去油去腥、二卤焖煮提香、三卤精细入味”三重卤新技术、新工艺,将脂肪分离。不添加色素,自然卤制上色,肉质弹劲,肉香浓郁,香而不腻,回味悠长,卤香和肉香融合,让消费者尽享地道传统熟食。

速烹、料理:让下厨变简单

双汇率先把“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的冷鲜肉模式引入国内,开创了中国肉类品牌。

根据消费需求,双汇随后推出免洗速烹的筷乐亿家系列产品,不用切,不用洗,方便快捷。而后双汇又适时推出料理系列产品,让美味与品质可以快速兼得,让下厨变得简单,让做饭变得快乐。

美式西式:便捷早餐的口味担当

双汇美式西式产品的推出,极大地满足了消费者对品质早餐的需求。Smithfield美式熏烤香肠、厚切培根、火腿切片,西式海威夷早餐肠、热狗肠、肉排火腿等成为便捷早餐的口味担当,芝士、黑胡椒等不同口味推出后,也受到消费者的认可和青睐。

“双汇的产品越来越丰富,不仅推出了很多新产品,对一些经典产品、热卖产品也进行了升级,另外在口味上也更加多样化,我们对双汇充满信心。”一名双汇肉制品经销商表述。

休闲产品:有颜有趣 汇味无穷

休闲产品是近年来肉制品发展的一大流行趋势,小巧方便,口味独特,包装精美。双汇潜心研发,在不断丰富产品品类的同时,在品牌定位和包装设计上更渗透着年轻一代看重的情感表达。

爱疯丸、甭逗、Q奇幻、寻海记等产品的推出,体现了双汇对年轻消费群体对美食既要“颜值在线”,又要“好吃好玩”这一诉求的充分满足。

当前肉类行业结构调整,消费升级,双汇表示将继续坚持“调结构 扩网络 促转型 上规模”经营方针,加快新品推广,加强渠道开发,为消费者提供更多美食享受。

对于中国肉类工业发展现状和下一步发展趋势,双汇发展总裁马相杰表示,双汇将一如既往的坚持“实业为本、专注肉食”的发展战略,继续巩固和发展双汇在行业内的地位。

一是发挥龙头企业的作用,继续做大做强。二是加快产品创新调结构,融合中西方饮食文化。三是加快流程创新和设备升级,推动提质增效。四是加强安全管理,实行可持续发展。五是用好互联网技术,建设数字化双汇。

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